Signature Cocktails
Handgemixt, saisonal und mit Haltung. Klassiker, sauber gebaut, plus eine Handvoll Drinks, die es so nur bei uns gibt.
Eine Handvoll Hocker, ehrliche Drinks und Musik, die nicht nach Playlist klingt. Komm rein, der Platz an der Bar gehört dir.
Carlitos ist eine Minibar im wahrsten Sinne: zwölf Hocker, warmes Licht und ein Tresen, an dem Carlos jeden Gast noch selbst begrüßt. Hier treffen spanischer Vermut und mexikanischer Mezcal auf lange Münchner Nächte.
Keine Karte aus dem Standardregal, keine Drinks vom Fließband. Wir mixen, was zur Saison passt, schenken aus, was uns selbst schmeckt, und legen auf, was wir gerade gut finden. Stammgast wird man hier schneller, als man denkt.
Handgemixt, saisonal und mit Haltung. Klassiker, sauber gebaut, plus eine Handvoll Drinks, die es so nur bei uns gibt.
Eine kuratierte Auswahl aus Spanien und Mexiko. Pur, auf Eis oder im Tonic, wir erklären gern, was im Glas ist.
Tapas und Pintxos zum Teilen. Pan con Tomate, gute Oliven, Jamón und Käse, genug, um die Nacht zu verlängern.
Die Karte wechselt mit der Saison und manchmal mit der Laune. Das hier steht meistens am Tresen.
| Montag | Ruhetag |
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 18 – 1 Uhr |
| Donnerstag | 18 – 1 Uhr |
| Freitag | 18 – 2 Uhr |
| Samstag | 18 – 2 Uhr |
| Sonntag | 18 – 24 Uhr |
Reservierung empfohlen, Laufkundschaft willkommen.
Bei zwölf Plätzen wird es schnell eng. Sag uns kurz Bescheid, dann halten wir dir den Hocker frei, und wenn nicht, findet sich fast immer noch ein Platz an der Ecke vom Tresen.